Harina de Plátano 200g - Bio Aurora

Rica en almidón resistente y prebióticos: actúa como fibra fermentable que mejora la salud intestinal, regula el tránsito y refuerza la microbiota.

Estabiliza azúcar en sangre: ideal para diabéticos o personas que controlan su glucosa, por su bajo índice glucémico.

Apoya pérdida de peso y saciedad: su efecto de llenado ayuda a consumir menos calorías sin perder energía .

Alto contenido de potasio y otros minerales: fortalece corazón y músculos, ayudando también al bienestar nervioso .

Harina sin gluten: apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten, versátil en recetas.

Ecológica y sostenible: aprovechamiento de plátanos verdes, evitando desperdicios.

Dosis diaria: 15–30 g (1–2 cucharadas).

Incorporación:

• Reemplaza hasta 25 % de harina de trigo en repostería (usa ¾ taza de plátano por cada taza de harina) 

• Espolvorea en batidos, smoothies o yogures para dar cremosidad y fibra.

• Utilízala como espesante natural en sopas, cremas y salsas.

• Perfecta para platos sin gluten: brownies, panqueques, muffins y panes.

Consejos:

• Ajusta la cantidad de líquido, ya que absorbe más que la harina común.

• Empieza con 1 cucharada y ve subiendo según tolerancia.

• Conservar en envase hermético, en lugar fresco y seco.